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As nossas ilhas

Confrades convidados a degustar o Funchal

O Vice-Presidente da Câmara Municipal do Funchal, Miguel Silva Gouveia, recebeu este sábado os 120 confrades que participam no XVIII Capítulo da Academia Madeirense das Carnes/Confraria Gastronómica da Madeira.

A receção, que decorreu nos Paços do Concelho, serviu para

Miguel Silva Gouveia elogiar o trabalho desenvolvido pela Confraria Gastronómica da Madeira, nomeadamente na divulgação do património gastronómico regional. Este trabalho contribui para a afirmação da região como um destino diferenciador e com experiências genuínas.

O autarca aproveitou para convidar todos os presentes a “degustar o Funchal, este porto atlântico de fusão de culturas, em todas as suas vertentes.”

Os representantes das 30 confrarias, provenientes de Portugal Continental, Holanda, Espanha, França, Bélgica, Itália e Suíça deslocaram-se depois para o Mercado dos Lavradores, local escolhido para o jantar do segundo dia, onde foram recebidos com um Madeira de Honra.

 

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