Há sabores que não esquecemos

Um destes dias, quando puder aproveitar a hora de almoço, ou mesmo no próximo fim de semana, dê um salto ao centro da freguesia do Curral das Freiras, onde pode aproveitar para comer um prato diferente com direito a uma fantástica vista sobre o vale e as montanhas.

O “Sabores do Curral”, ali mesmo na zona central, tem um dos melhores pratos com iguarias regionais que já provámos. A nossa opção recaiu sobre um suculento frango com molho de castanhas, acompanhado de batata doce.

O menu, em forma de castanha, que é a rainha gastronómica da pitoresca freguesia do concelho de Câmara de Lobos, era tentador e acessível, mas a escolha foi acertada. A carne tinha o tempero correcto, estava apetitosa e o acompanhamento escolhido foi uma decisão acertada, pois a batata doce estava no ponto.

Quanto às sobremesas, muitas e deliciosas, o nosso concelho vai para o original pastel de castanha, uma iguaria doce que rivaliza com a montra de convites que se atiram ao nosso olhar e fazem crescer água na boca.

Não planeie o seu próximo passeio sem uma viagem até ao Curral das Freiras, onde pode aproveitar para almoçar na esplanada do piso superior, vivendo ainda mais a experiência de apreciar o vale que se estende a perder de vista.

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